Entspannte Gastgeber. Begeisterte Gäste. Fantastische Feste.

Für ca. 4 – 6 Personen
grüne und schwarze Oliven mit Kräutern ^1,8, gef. Champignons,^{10, 7}, gef. Weinblätter*, gef. rote Paprikaglocken*, Knoblauch-Dip

24,00 €

Reichlich garniert!
Für 5 – 6 Personen
Roastbeef, Fleischerkochschinken ^1,4,9, Paprika-Putenbrust ⁴, Südtiroler Markenspeck ⁴, Schweinebraten Royal ^1,3,5,9, Lachs, Ungarischer Salat ^1,7, Waldorfsalat ^1,7, Fleischsalat ^1,7,
inklusive Servierplatte

75,00 €

Reichlich garniert!
Für 3 – 4 Personen
Römerbraten mit Pistazien ^1,2,4,9, Paprika-Putenbrust ⁴, Gutsjagdwurst ^1,2,4,9, Cervelatwurst ^1,2,4, Edelsalami mit Rum ^1,2,4, Bonbel ², Gouda ^2,7, Tortenbrie,
inklusive Servierplatte
 

20,00 €

Reichlich garniert!
Für 6 Personen

Kasseler Braten  ^1,4,9, Bierschinken ^1,2,4,9,
Roastbeef, Lachsschinken ^1,3,4,
Pfefferschinken ⁴,
inklusive Servierplatte
 

45,00 €

Reichlich garniert!
Für 3 – 4 Personen
Berliner feine Leberwurst ^1,4, Gutsleberwurst ^1,3,4,9,
Leberrotwurst ^1,4,9, Zwiebelmettwurst ^1,4,
Cabanossi ^1,3,4, Rügenwalder grobe Teewurst ^1,4,
Südtiroler Bauernschinken ⁴
inklusive Servierplatte

20,00 €

Reichlich garniert!
Für 5 – 6 Personen
Mortadella ^1,2,4,9, Kochschinken ^1,4,9, Katenschinken ^1,4,
Parmaschinken, Lachsschinken ^1,3,4, Ungarische Salami 4,
Cervelatwurst ^1,2,4, Lachs, Forellenfilets, junger Gouda ^2,7,
Walnusstorte ^2,7 (Weichkäse), Tolko Schnittlauch ⁷ und Tolko Ananas ⁷ (Frischkäsezubereitung),
inklusive Servierplatte

49,00 €

Reichlich garniert!
Für 5 – 6 Personen

Lachsschinken ^1,3,4, Parmaschinken,
Serranoschinken ⁴, Katenschinken ^1,4,
Schwarzwälderschinken ⁴,
inklusive Servierplatte

49,00 €

Reichlich garniert!
Für 6 Personen
Puszta Braten ^1,4,9, Truthahnsalami ^1,2,4,7,
Paprika-Putenbrust ⁴, Südtiroler Markenspeck ⁴
inklusive Servierplatte

39,00 €

Reichlich garniert!
Für 6 Personen
Mozzarella, Bel Paese ⁷ (halbfester Schnittkäse),
Gorgonzola, Parmaschinken, Tomaten,
Artischockenherzen ^1,3
inklusive Servierplatte

49,00 €

Reichlich garniert!
Für 8 – 10 Personen
Gräddost Natur ⁷ (Schnittkäse),
Bonifaz Knoblauch (Weichkäse),
Tolko Schnittlauch ⁷ (Frischkäsezubereitung),
Tortenbrie
inklusive Servierplatte

45,00 €

Für 6 Personen
Edamer ^2,7, Bonbel Butterkäse ²,
Ananas, Tafeltrauben hell und dunkel,
Tomaten
inklusive Servierplatte
 

35,00 €

Für 8 – 10 Personen
Mozzarella, Tomaten, Basilikum
inklusive Servierplatte

25,00 €

Reichlich garniert!
Für 8-10 Personen
junger Gouda ^2,7, Saint Albray ² (Weichkäse),
Walnusstorte ^2,7 (Schmelzkäsezubereitung),
Tolko Ananas ⁷ und Tolko Schnittlauch ⁷
(Frischkäsezubereitung), Tortenbrie
(Weichkäse), Bavaria blu (Weichkäse),
Gräddost Natur ⁷ (Schnittkäse)
 

49,00 €

Reichlich garniert!
Für 6 Personen
Dofino Dill (Schnittkäse), Burlander ^2,7 (Schnittkäse),
Esrom ⁷ (Schnittkäse), Bonifaz Pfeffer und Bonifaz
Knoblauch (Weichkäse), Saint Albray ² (Weichkäse),
Walnusstorte ^2,7 (Schmelzkäsezubereitung),
Tolko Schnittlauch ⁷ (Frischkäsezubereitung),
Mini Babybel (halbfester Schnittkäse), Basils Rauchkäse
mit Schinken ^1,4,7,
inklusive Servierplatte

                                  45,00 €

Reichlich garniert!
Für 5 – 6 Personen 
Bonifaz Pfeffer und Bonifaz Knoblauch (Weichkäse),
Tortenbrie (Weichkäse), Basils Räucherkäse mit Schinken ^1,4,7 (Schmelzkäsezubereitung),
Saint Albray ² (Weichkäse), Walnusstorte ^2,7 (Schmelzkäsezubereitung),
inklusive Servierplatte

35,00 €

Reichlich garniert!
Für 6 – 7 Personen
Bavaria Blu (Weichkäse), Bonifaz Pfeffer (Weichkäse),
Illertaler (Hartkäse), Tolko Schnittlauch ⁷ (Frischkäsezubereitung),
Tortenbrie (Weichkäse), Dofino Natur (Schnittkäse),
inklusive Servierplatte

45,00 €

Reichlich garniert!
Für 10 Personen
norw. Räucherlachs, Räucherlachs „Kelte“, gebeizter Lachs „Toskaner“, Heilbuttfilet,  Forellenfilet, Makrelenfilet Pfeffer, Gabelrollmöpse normal und nach norw. Art, Curry-Chunks ^2,6, Frutti di Mare Siciliana ², Sahne-Meerrettich1, mit Paprikapaste, gefüllte Oliven ⁷
inklusive Servierplatte

99,00 €

Für 10 – 12 Personen
Räucherpralinen (Lachs-Sushi), norw. Räucherlachs,
Räucherlachs „Kelte“, Heilbuttfilet, Forellenfilet,
Räuchergarnelen, Cocktail-Dip ^1,2 inklusive Servierplatte

99,00 €

Reichlich garniert!
Für 6 – 7 Personen
kaltgeräucherter Lach mit Zitrusfruchtzesten ¹, kaltgeräucherter
Bärlauchlachs ¹, geräuchertes Buttermakrelenfilet ³, kaltgeräucherter
Thunfisch „Pastrami“, Keta Lachs
Kaviar, inklusive Servierplatte

79,00 €

Reichlich garniert!
Für 6 – 8 Personen
Matjesfilet in Öl ⁷, Matjesfilet Kräuter nach nordischer Art ⁷,
Rauchmatjesfilet ^1,7, Doppelmatjesfilet „Primtjes“,
Sahne-Meerrettich ¹, Knoblauch-Dip, Curry-Ananas-Dip ²
inklusive Servierplatte

49,00 €

Für 4 – 5 Personen
Surimi ^2,6,7, Flusskrebsschwänze ⁷,
Garnelensalat „India“ und „Mexico“, Knoblauch-Dip
inklusive Servierplatte

35,00

Reichlich garniert!
Für 4 – 6 Personen
Goldmops mit Kürbis ⁵, norw. Räucherlachs,
kaltgeräuchertes Heilbuttfilet, Makrelenfilet mit Pistazien,
Räuchergarnelen
inklusive Servierplatte

39,00 €

Für ca. 10 Personen
Kasseler Braten^1,4,9 gebraten,
Frischgewicht ca. 4 kg
inklusive Servierplatte

49,00 €

Für ca. 12 Personen
Prager Schinken ^1,4,9 gebacken,
Frischgewicht ca. 5 kg
inklusive Servierplatte

55,00 €

Für ca. 25 Personen
Spanferkel gebacken, garniert,
Frischgewicht ca. 15 – 18 kg

179,00 €

Für ca. 12 Personen
Prager Schinken im Brotlaib ^1,4,9
Frischgewicht ca. 5 kg
inklusive Servierplatte

69,00 €

1 mit Antioxidationsmittel, 2 mit Farbstoff, 3 mit Geschmacksverstärker, 4 mit Nitritpökelsalz, 5 mit Süßungsmittel, 6 mit Surimi (Krebsfleischimitat aus Fischmuskeleiweiß geformt), 7 mit Konservierungsstoff, 8 geschwärzt, 9 mit Phosphat, 10 mit Käse
*nur in Filialen mit Frischfischabteilung bestellbar!
** nur in folgenden Filialen erhältlich: 13409 Reinickendorf, Markstr. 32 / 13435 Wittenau, Wilhelmsruher Damm 231 / 12355 Rudow, Alt-Rudow 72 /12351 Buckow, Johannisthaler Chaussee 365 / 12279 Marienfelde, Hildburghauser Str. 52