Backen ist unsere Leidenschaft
Backen ist eine Kunst – das wussten schon unsere Vorfahren. Bis heute hat sich das nicht geändert. Denn auch jetzt gelten Frische, Qualität und Geschmack als Kriterien für gutes Backhandwerk. Die Bäckerei Thürmann bringt diese hohe Kunst jeden Tag mit ihren 1500 Mitarbeitern zur Vollendung.
Erhalten Sie mit diesem Film einen Einblick in das tägliche Backhandwerk.
Vom Kneten des Teiges über das Backen und Veredeln von Produkten - Thürmann legt großen Wert auf erlesene Rohstoffe und auf eine Backkultur nach alter Handwerkstradition.
Das Geschmacksgeheimnis der Roggen- und Weizenmischbrote ist der nach alter Tradition hergestellte dreistufig geführte Natursauerteig. Er wird täglich frisch angesetzt und gibt den Broten sein unverwechselbares Aroma. Um den Anforderungen an eine zeitgemäße Ernährung gerecht zu werden, gehören auch speziell entwickelte Vollkorn- und Spezialprodukte zum Thürmann-Sortiment.
Thürmann Bäckereien finden Sie in den Eingangsbereichen vieler Reichelt Filialen.
Hier erfahren Sie noch mehr:
http://www.baeckerei-thuermann.de/